强军之路丨微视频《寻你》

长相思（图片来源：Doris Schneider, Julius Kühn-Institut） 今天，灰皮诺在弗留利所有的DOC产区都有种植，几乎占据总种植面积的三分之一。

不过，整瓶葡萄酒除了背标标注有茱莉-皮特及佩兰出品外，其他地方没有任何标示显示这款酒与好莱坞这对明星夫妇有关联。路透社消息，本周，好莱坞著名的明星夫妇布拉德皮特（Brad Pitt）和安吉莉娜茱莉（Angelina Jolie）掌管的法国酒庄出产了第一款葡萄酒，该酒将于今日正式通过互联网开始出售给追捧他们的购买者。

美国时间本周四，第一批共计6000瓶的2012年份的有机米哈瓦桃红葡萄酒（Miraval Rose 2012）将正式通过互联网开始销售。此款葡萄酒的酒瓶比较矮胖，类似于香槟瓶，且瓶身上的酒标颜色由连续但不规则的黑、白及金三色组成。版权说明：凡本站注明红酒世界、红酒世界网、 红酒世界原创、红酒世界网原创、红酒世界独家或红酒世界网独家的作品，转载请注明稿件来源：红酒世界网（www.wine-world.com）。此次共计出品100,000瓶桃红葡萄酒，后续，酒庄还将推出一款红葡萄酒和一款白葡萄酒。此次的销售，皮特和茱莉夫妇是与酒商佩兰（Perrin）家族合作，二者共同开发并通过互联网销售这共计100,000瓶的桃红葡萄酒。

据悉，除了桃红葡萄酒，接下来，米哈瓦还将推出自己的红葡萄酒以及白葡萄酒。此款酒的售价为每箱140美元，这费用包括邮寄至法国各个地区的邮费。品味葡萄酒时，犹如它会马上消失一般，珍爱有佳。

如果有一款100分葡萄酒，它的酒龄至少达到30-40年。4、深信不疑对比品尝的力量 对比品尝不一定是垂直品鉴（即同厂家，同年份）或横向品鉴（即同年份，不同厂家）。约翰卡普（John Kapon），全球最大的名酒拍卖行Acker Merrall Condit的老板，美国卡普家族第三代掌门人图片来源：www.ackerwines.com 1、每个人都有自己的喜好 你的味觉从来不会欺骗你。

这就是对比品尝和评价葡萄酒所得到的便利。慢慢享受生活，细细品味美酒，有时品到的葡萄酒虽然有趣，但不太满意也不要酒，只管尝试，享受个中的趣味足以。

同时品尝不同的葡萄酒，你会得到非常有价值的信息，包括参考点、整体品质，甚至世界各地不同的葡萄酒装瓶袋子。这本厚厚的书中整理了数百篇品酒笔记，为广大葡萄酒爱好者提供了详尽有力的借鉴。环境和情感的因素在享用葡萄酒时发挥着重要的作用。精致的葡萄酒世界，如同潘多拉的魔盒，能将葡萄酒，甚至是同款同年份的葡萄酒也能神奇地变换出多种口味来。

以上的评分体系是约翰总结他品尝过的葡萄酒所得出的评价，志在 与各位分享心得感受，并不希望借此来影响葡萄酒的销售或市场价格。5、相信世界上不存在100分的葡萄酒 不太相信完美的存在，只相信趋近完美的发生。2、瓶中的葡萄酒会随时间的变化而变化 随着葡萄酒研究的长期而深入的开展，越来越多的人认识到葡萄酒存储的重要性。3、品酒的变化与人的因素有关 曾有一种说法，一瓶酒只有在酒厂里才能展现出最好的味道。

他在销售葡萄酒的同时抽空推出了《The Compendium-Tasting the World′s Finest Wines》一书。7、弥足珍贵的勃艮第葡萄酒 毫无疑问，酿造伟大的勃艮第酒是全球最艰难的工作。

8、善待品酒过程 引用一位好友给出的建议：咀嚼葡萄酒时，就像咀嚼食物一样，细嚼慢咽。这就是最好的葡萄酒如此特别，如此弥足珍贵的原因所在。

如果有一款100分葡萄酒，它的酒龄至少达到30-40年。细闻葡萄酒香气时，如同对待爱的人一样，细致入微。随着酒龄的递增，成熟的勃艮第葡萄酒分数会更高，甚至比其他任何葡萄酒的分数都高。95分的勃艮第酒比95分的赤霞珠更值得关注。我们的品酒感觉会受情绪、环境和健康的影响。本文节选了卡普总结的八条关于品尝和饮用葡萄酒的建议。

本文节选自序言部分 品酒的一般规律，介绍约翰总结的8条关于品尝和饮用葡萄酒的建议。虽然每个人都有自己不同的品味，包括音乐、衣服、汽车等，喜好因人而异，但对于葡萄酒，人们的品味还是大致相同的。

抓住心情不错的时机，不要犹豫，开启一瓶葡萄酒吧。其实酒的变化往往与存储没有太大关系，相反，酒厂操作甚至装瓶的问题都有可能影响到葡萄酒的品质。

所以在某种程度上，葡萄酒如同人类一般，不同时期均有不同的表现。有的时候，即便是品尝相同年份的同款葡萄酒，也会给人以不同的印象。

6、100分的葡萄酒评分体系的建立 80分以下，不建议品尝 80-84分，高于平均水平 89分，介于非常好的边缘 90-92分，非常好 93-94分，极好的 95-96分，杰出的 97-99分，顶级好酒 100分的评价体系中，99分的酒已经登峰造极了，93-94分的葡萄酒相比92-93分的葡萄酒有更多的变化。约翰卡普（John Kapon），全球最大的名酒拍卖行Acker Merrall Condit的老板，美国卡普家族第三代掌门人。如果连续7天，在完全相同的情况下品尝同一款葡萄酒，你可能会有7种不同的感受。他在销售葡萄酒的同时推出了《The Compendium-Tasting the Worlds Finest Wines》。

摘要： 约翰卡普，全球最大的名酒拍卖行Acker Merrall & Condit的老板，美国卡普家族的第三代掌门人。4、深信不疑对比品尝的力量 对比品尝不一定是垂直品鉴（即同厂家，同年份）或横向品鉴（即同年份，不同厂家）。

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品味葡萄酒时，犹如它会马上消失一般，珍爱有佳。葡萄酒需要时间来验证它们可以达到最高水平。

每个人都有自己的观点，既有喜欢的，也有不喜欢的，在这一点上谁都没有错不过我一定会把课都补回来的。他是中国千千万万80后的一员，不一样的是，他有自己的酒庄。那些日子，年轻的张铖频频现于各种社交场所，不过随之而来一场酒局改变了他的整个人生。

想起一位圈内的老前辈的告诫，喜欢吃猪肉，不一定非要养猪啊。身兼酒庄运营，种植师，酿酒师，市场及销售，这个年轻的酒庄主过得并不轻松。

原来张铖买的桶是刷过清漆的，而且是整个桶面刷了厚厚一层~! 这样不能透气的木桶成了一个简单的容器，并不能帮助葡萄酒完成那化蝶般的蜕变。走不开啊，我不放心交给别人管。

我看着她笑，看，葡萄酒并不总是那么浪漫的，它可不仅是酒杯里的一抹风景。是啊，来了，过来当面谢谢你，上次的勃艮第酒会，给大家添麻烦了。